葛城酒造株式会社 純米酒・菩提もと百楽門 百楽門 菩提もと仕込み 純米菩提もと
アルコール分 | 17 |
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日本酒度 | +13 |
酸度 | 2 |
アミノ酸度 | 1.6 |
原材料 | 米、米麹 |
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原料米 | ヒノヒカリ |
精米歩合 | 70 |
価格(税込) | 720ml¥1,870 |
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- 甘辛度・濃淡度
葛城酒造株式会社について
時を超える永遠の美酒
酒造好適米「備前雄町」で醸したお酒に魅せられて、以来「雄町」米にこだわり、「雄町」米の旨さを感じさせる酒造りに邁進しています。また、奈良県神社庁の新誉祭用の濁酒を約500年前の醸造法を頑なに守り、醸し、納めております。その一部は皆様にも販売しております。 地元奈良にこだわり、奈良県産酒造好適米「露葉風」を用いた純米吟醸や奈良・正暦寺で創醸された「菩提もと(酉に元)」清酒も造っております。