中谷酒造株式会社 大吟醸酒朝香 大吟醸酒 Banjo
アルコール分 | 15 |
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日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.3 |
原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
精米歩合 | 35 |
価格(税込) | 500ml¥2,200 |
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- 甘辛度・濃淡度
中谷酒造株式会社について
大和から大坂、東京、そして世界へ
嘉永六(1853)年、菅田村(現天理市)の在郷商人太兵衛より酒造株を譲り受けて創業。 佐保川の水運を利用して大坂を主たる市場としました。戦後の高度経済成長期にはいち早く東京市場を開拓。その後販売先は全国に拡がっています。 海外へも日本食文化の先兵として1995年には中国に関連会社天津中谷酒造有限公司を設立し醸造と販売を開始。又、5つの国と地域に輸出を継続し、大和の清酒の味わいを広めています。