上田酒造株式会社 純米酒嬉長 嬉長 無濾過純米生原酒
| アルコール分 | 17 |
|---|---|
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 原材料 | 米、米麹 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦（麹米）、キヌヒカリ（掛米） |
| 精米歩合 | 50（麹米）、60（掛米） |
| 価格（税込） | 720ml¥1,380 |
|---|
- 甘辛度・濃淡度
上田酒造株式会社について
伝統と手作りを大切に今様をさぐる
創業以来400有余年。「酒に心あり」を胸に酒造りに対する杜氏達の技によって、生駒の名水と良質の米が見事に調和し、芳醇な香りと、上品な味わいを持ったお酒が生まれます。 生駒の長ならんとの思いから付けられた「生長」と、嬉しい事が長く続くようにと名付けられた「嬉長」の2銘柄です。 新しいことにも挑戦し、近年では完全無農薬有機米を使用した「嬉長」有機純米酒を発売しました。
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