澤田酒造株式会社

三つの醸（清酒、健康食品、音楽院）を有する蔵

澤田酒造株式会社は、1830年(天保元年)、紺屋として創業。1889年(明治22年)に紺屋を廃し、酒造業を創業。
以来“伝承と躍進”の経営理念のもと、奈良酒の伝統を受け継いだ高級清酒「歓喜光」、「透明冠」の醸造販売、“醗酵と醸造”の製造理念に基づいた醗酵健康食品の製造販売、そして五代・澤田定子の没後、弟子たちによって設立された音楽院の運営という三つの事業を行っております。