倉本酒造株式会社 菩提もと 菩提泉 菩提酛研究会

氷室の里　都祁の銘酒

当蔵がある都祁の地は奈良県北東部の山間にあります。周りの山々には雲がたなびき、雲のあいまから光が差す時、黄金色に輝く遠岫は金の岳を形成します。その様は、まさに「金嶽」なのです。
そんな風光明媚な大和…まほろばの恵まれた自然環境のもと、昔ながらの伝統的製法で心をこめて醸した深い味わいは、言葉はなくても語りかけてくる…それがまほろばの酒、清酒「金嶽」です。